Sortiment

Vi bakar och tillagar allt själva i cafét, till stor del med ekologiska råvaror. Vi har lunch och frukost på vardagar. På Lördagar serverar vi en härlig brunch!

Smörgåsar:

Alla smörgåsar görs på vårt hembakade ekologiska bröd. 

Kalla smörgåsar:

• Manchego & Päronchutney.
• Hummus.
• Kalkon & Avocado.
• Västerbottenost & Skinka.
• Grillad Halloumi.
• Kallrökt lax.

Varma smörgåsar:

• Parmaskinka & Chèvre med honung, valnötter och rosmarin.
• Chèvre med honung, valnötter och rosmarin.

Alla varma smörgåsar serveras tillsammans med en smarrig sallad.

Sallader:

• Parma & Chèvre.
• Chèvre.
• Hummus.
• Kalkon & Avocado.
• Grillad Halloumi.
• Kallrökt Lax

Alla sallader innehåller: Marinerad pasta, grönsaker och en bönblandning.
Självklart kan man lägga till eller ta bort tillbehör i våra sallader så man får sin sallad precis som man själv vill ha den. Till alla sallader serveras vårt hembakade bröd.

Soppor:

Vi serverar hemlagad soppa varje dag. Serveras tillsammans med en smörgås.

Matpaj:

Pajerna serveras tillsammans med en coleslaw och bröd.

Lasagne:

Serveras tillsammans med en coleslaw.

Bakverk:


Vårt kaffe och te kommer ifrån Johan & Nyström, ett lokalt rosteri som också handlar med te. Allt vårt kaffe är antingen fairtrade eller directtrade. Vi har också flera ekologiska teer. Vi försöker ständigt hitta nya spännande sorter bland både kaffe och te.